КНУТД
Киевский национальный университет технологий и дизайна

UA RU EN

Факультет экономики и бизнеса

КАФЕДРА ЭКОНОМИКИ И СФЕРЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ

МЕЛЬНИК Алена Алексеевна

заведующая кафедрой, доктор экономических наук, профессор

Адрес: г. Киев, ул. Немировича-Данченко, 2, учебный корпус 4, ауд. 4-1005; 4-1008

Телефон для справок: +38044-256-21-56

e-mail

О кафедре

Миссия кафедры экономики и сферы обслуживания состоит в подготовке инновационных, креативных и конкурентоспособных специалистов-экономистов и специалистов туристического бизнеса, способных в условиях турбулентности мировых экономических процессов принимать обоснованные решения, которые будут обеспечивать эффективность деятельности предприятий, организаций и учреждений различных форм собственности в различных сферах экономики, в том числе в индустрии моды.

Углубляя сотрудничество со студентами, профессорско-преподавательский состав кафедры стремится обеспечить:

  • творческую и профессиональную самореализацию студентов;
  • достижение студентами высоких результатов в научно-исследовательской деятельности прикладного и фундаментального характера;
  • повышение уровня культурного и национально-патриотического воспитания студентов;
  • формирование у студентов принципов морально-этического и делового общения и организации бизнеса;
  • удовлетворение спроса отечественного бизнеса в высококвалифицированных специалистах-экономистах.

Кафедра экономики и сферы обслуживания является выпускающей и осуществляет подготовку по специальностям: 051 Экономика (образовательные степени – «Бакалавр», «Магистр», «Доктор философии»); 073 Менеджмент (образовательные степени – «Бакалавр», «Магистр»), 242 Туризм (образовательная степень – «Бакалавр»), 241 «Гостинично-ресторанное дело» (образовательная степень – «Бакалавр»).

 

Конкурентным преимуществом магистерских и бакалаврских образовательных программ и специализаций кафедры экономики и сферы обслуживания является их практическая направленность и гибкость в соответствии с изменениями экономической среды, требований стейкхолдеров и конъюнктуры мирового рынка образовательных услуг; качественная подготовка квалифицированных специалистов-экономистов и специалистов туристического бизнеса, обладающих специальными знаниями и практическими компетенциями для работы в различных секторах экономики и органах государственной, региональной власти и местного самоуправления, которые  умеют быстро реагировать на изменения глобальной экономической среды.

 

1. СПЕЦИАЛЬНОСТЬ 051 ЭКОНОМИКА, ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ СТЕПЕНЬ «БАКАЛАВР»

Целью подготовки бакалавров по специальности «Экономика» является предоставление экономического образования в области социальных и поведенческих наук с широким доступом к трудоустройству и дальнейшему обучению. Формирование и развитие общих и профессиональных компетенций по специальности «Экономика» предусматривает возможности занятости и карьеры, которые направлены на получение студентом экономических знаний.

Формы обучения: дневная, заочная, заочно-дистанционная.

Срок обучения: 4 года – дневная форма обучения, 4 года 5 месяцев – заочная и заочно-дистанционная формы обучения.

 

1.1. Образовательная программа «Экономика» – специалист в области экономики – эта профессия занимает 9 место в мировом рейтинге TOP 100 Best Business Jobs.

Основные дисциплины, которые преподаются:

  • Экономика предприятия;
  • Экономический и инвестиционный анализ;
  • Бизнес-планирование;
  • Экономика и организация инновационной деятельности;
  • Экономический успех предприятия.

Специалисты по экономике предприятий могут занимать следующие должности:

  • экономист по организации и планированию производства;
  • экономист по финансовой работе;
  • экономист по бухгалтерскому учету и анализу хозяйственной деятельности;
  • экономист-аналитик и другие должности.

 

 1.2. Образовательная программа «Международная экономика»


Основные дисциплины, которые преподаются:

  • Международная экономика;
  • Международная торговля;
  • Международное валютное регулирование;
  • Международный маркетинг;
  • Международное экономическое право.

Специалисты по международной экономике могут занимать следующие должности:

  • государственные служащие профильных министерств и ведомств;
  • аналитики и эксперты в международных представительствах посольской службы;
  • экономисты и эксперты-аналитики в международных компаниях и корпорациях.

 

2. СПЕЦИАЛЬНОСТЬ 051 ЭКОНОМИКА, ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ СТЕПЕНЬ «МАГИСТР» 

2.1. Образовательная программа «Экономика»


Целью подготовки магистров по программе «Экономика» является формирование и развитие общих и профессиональных компетенций в области теоретической и прикладной подготовки по выбранной специальности, направленных на получение студентом навыков для осуществления научных исследований проблем экономики предприятия, теоретического обоснования экономической политики и осуществления научной деятельности в направлениях, требующих разработок в рыночном механизме хозяйствования.

Формы обучения: дневная, заочная, заочно-дистанционная.

Срок обучения: 1,5 года – дневная, заочная и заочно-дистанционная формы обучения.

Основные дисциплины, которые преподаются:

  • Внешнеэкономическая деятельность;
  • Экономика и управление корпорациями;
  • Глобальная экономика;
  • Конъюнктура мировых рынков.

Специалисты по бизнес-экономике могут занимать следующие должности:

  • экономического советника;
  • директора предприятия или главы компании;
  • заместителя директора предприятия или главы компании по экономическим вопросам;
  • директора (руководителя) малого или среднего предприятия;
  • руководителя планово-экономического и других отделов предприятий и компаний и другие должности.

 

2.2. Образовательная программа «Межднародная экономика»

Целью программы является формирование и развитие у студентов общих и профессиональных компетенций в области функционирования международного бизнеса и коммерции, осуществление научных исследований по проблемам международной экономической политики и осуществления научной деятельности по направлениям, требующих разработок в сфере мирового механизма хозяйствования.

Формы обучения: дневная, заочная, заочно-дистанционная.

Срок обучения: 1,5 года – дневная, заочная и заочно-дистанционная формы обучения.

Основные дисциплины, которые преподаются:

  • Международная экономика;
  • Международная торговля;
  • Международное валютное регулирование;
  • Международный маркетинг;
  • Международное экономическое право.

Специалисты по международной экономике могут занимать следующие должности:

  • государственные служащие профильных министерств и ведомств;
  • аналитики, эксперты, исследователи в международных представительствах посольской службы;
  • экономисты, эксперты-аналитики и менеджеры в международных компаниях и корпорациях.

 

3. СПЕЦИАЛЬНОСТЬ 073 МЕНЕДЖМЕНТ, ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ СТЕПЕНЬ «БАКАЛАВР»

 

3.1. Образовательная программа «Туристический бизнес»

Целью программы является предоставление студентам базовых знаний для формирования экономического и управленческого мышления, эффективного коммуникативного взаимодействия; формирование и развитие общих и профессиональных компетенций в сфере туристического бизнеса (с различными объектами профессиональной деятельности), которые направлены на получение студентами знаний, умений и навыков организационно-управленческой и аналитической работы в сфере туристического бизнеса.

Формы обучения: дневная, заочная, заочно-дистанционная.

Срок обучения: 4 года – дневная, заочная и заочно-дистанционная формы обучения.

Основные дисциплины, которые преподаются:

  • Организация туризма;
  • Туристическое страноведение;
  • География туризма;
  • Экономика туризма;
  • Экономическая эффективность деятельности туристических предприятий.

Подготовленные специалисты могут занимать такие должности:

  • менеджера по туризму;
  • агента по организации туризма;
  • маркетолога и руководителя маркетинговых отделов и рекламных служб туристических агентств;
  • основателя и владельца туристического агентства или компании.

 

4. СПЕЦИАЛЬНОСТЬ 073 МЕНЕДЖМЕНТ, ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ СТЕПЕНЬ «МАГИСТР»

4.1. Образовательная программа «Туристический бизнес»

Целью программы является предоставление студентам углубленных знаний функционирования и развития туристического бизнеса, формирование у них управленческого мышления, эффективного коммуникативного взаимодействия; углубление и развитие общих и профессиональных компетенций в области туристической деятельности (с различными объектами профессиональной деятельности), которые направлены на получение студентами знаний, умений и навыков планово-экономической, организационно-управленческой, аналитической работы в сфере туризма, на предприятиях и в компаниях туристической отрасли, приобретение характеристик лидера-профессионала в этой сфере.

Формы обучения: дневная, заочная, заочно-дистанционная.

Срок обучения: 1,5 года – дневная, заочная и заочно-дистанционная формы обучения.

Основные дисциплины, которые преподаются:

  • Глобальная экономика;
  • Экономика и управление корпорациями;
  • Международный туризм
  • Рекреалогия.

Подготовленные специалисты могут занимать такие должности:

  • топ-менеджером или руководителем туристической фирмы;
  • заместителем руководителя туристической фирмы по экономическим вопросам;
  • руководителем маркетингового и других отделов и рекламных служб туристических фирм и другие должности.


5. СПЕЦИАЛЬНОСТЬ 242 ТУРИЗМ, ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ СТЕПЕНЬ «БАКАЛАВР»

5.1. Образовательная программа «Туризм»

Целью программы является предоставление студентам базовых знаний для формирования экономического и управленческого мышления, эффективного коммуникативного взаимодействия; формирование и развитие общих и профессиональных компетенций в сфере туристического бизнеса (с различными объектами профессиональной деятельности), которые направлены на получение студентами знаний, умений и навыков организационно-управленческой деятельности, отельно-ресторанного дела и анимационной, экскурсионной работы в сфере туризма.

Формы обучения: дневная, заочная, заочно-дистанционная.

Срок обучения: 4 года – дневная, заочная и заочно-дистанционная формы обучения.

Основные дисциплины, которые преподаются:

  • Организация туризма;
  • Туристическое страноведение;
  • География туризма;
  • Экономика туризма;
  • Туроперейтинг;
  • Организация отельно-ресторанного бизнеса.

Подготовленные специалисты могут занимать такие должности:

  • менеджера по туризму;
  • агента по организации туризма;
  • маркетолога и руководителя маркетинговых отделов и рекламных служб туристических агентств;
  • основателя и владельца туристического агентства или компании.

 

6. СПЕЦИАЛЬНОСТЬ 241 ГОСТИНИЧНО-РЕСТОРАННОЕ ДЕЛО

 

6.1. Образовательная программа «Предпринимательство в гостинично-ресторанном бизнесе»

Целью программы является предоставление студентам углубленных знаний функционирования и развития гостинично-ресторанной индустрии, формирование у них управленческого мышления, эффективной коммуникативной взаимодействия; углубление и развитие общих и профессиональных компетенций в области гостеприимства (с различными объектами профессиональной деятельности), которые направлены на получение студентами знаний, умений и навыков планово-экономической, организационно-управленческой, аналитической работы в сфере гостеприимства, на предприятиях и в компаниях гостинично- ресторанного бизнеса, приобретение характеристик лидера-профессионала в этой сфере.

Формы обучения: дневная, заочная, заочно-дистанционная.

Срок обучения: 4 года дневная, заочная и заочно-дистанционная.

Основные дисциплины, которые преподаются:

  • Организация гостиничного хозяйства;
  • Организация ресторанного хозяйства;
  • Инфраструктура гостинично-ресторанного бизнеса;
  • Курортология, рекреация, туризм
  • Организация труда в гостинично-ресторанном бизнесе.

Подготовленные специалисты могут занимать такие должности:

  • руководителем гостиниц, ресторанов;
  • управленцами в сфере гостеприимства;
  • менеджерами в гостинично-ресторанном бизнесе;
  • специалистами по ивент-мероприятий в гостинично-ресторанном бизнесе и другие должности.

 

Перспективы для студентов

После завершения обучения будущие специалисты-экономисты готовы к квалифицированному выполнению таких профессиональных задач, как:

  • разработка и выбор стратегии развития предприятия и формирование организационного механизма экономического управления предприятием;
  • обеспечение конкурентоспособности продукции и организации;
  • комплексный анализ деятельности предприятий и учреждений;
  • планирование затрат и управления ими;
  • разработка стратегических и текущих планов, составление операционных и финансовых бюджетов предприятия;
  • формирование системы бюджетирования на предприятии;
  • оценка финансовой результативности и законности принятых управленческих решений и их выполнения;
  • прогнозирование финансовых показателей и проведение стратегического экономического анализа;
  • организация операционно-календарного планирования и регулирования деятельности предприятия и его подразделений;
  • определение потребности в финансовых ресурсах;
  • эффективное использование материальных, трудовых и финансовых ресурсов и обоснование целесообразности управленческих решений стратегического и оперативного характера;
  • управление инновационно-инвестиционной деятельностью и обоснование оптимального инвестиционного портфеля предприятия;
  • предвидение тенденций развития экономики;
  • обоснование глобального видения экономических процессов;
  • теоретические и экспериментальные исследования финансово-экономических процессов.

Базы практики:

Ассоциация гостиничных объединений и гостиниц городов Украины, г. Киев

ООО «Воздвиженский», г. Киев

ООО «ДИЕКС ГРУППА» суши-бар «Евразия», г. Киев

ООО «Ситизен-кафе», г. Киев

ООО «Тиесто-гриль», г.

ООО «Лапша БАР», г. Киев

ООО «Ресторан 500», г. Киев

ООО «Теско-Сервис», г. Киев

ООО «УАРЕСТ», г. Киев

ЧП «Аркадия Оливия», г. Киев

ЧП Писаненко Марина Леонидовна, г. Киев

Выпускники специальности 051 Экономика могут занимать руководящие должности в таких организациях и отделах: планово-экономическом; финансовом; организации труда и заработной платы производственном; подготовки производства; маркетинга; системах управления на уровнях города и района. Трудоустройство на предприятиях любой организационно-правовой формы (в том числе на предприятиях легкой промышленности и бытового обслуживания).

Выпускники специальностей 073 Менеджмент и 241 Готельно-ресторанное дело, 242 Туризм могут занимать руководящие должности в: компаниях-туроператорах, готелях, ресторанах, учреждениях индустрии гостеприимства, турагентствах, туристических фирмах, малых и средних предприятиях туристического обслуживания; на туристических фирмах любой организационно-правовой формы на должностях младших специалистов и специалистов в сферах менеджмента (логистики), продажи и маркетинга, управления персоналом, других должностях связанных с реализацией специфических управленческих функций (руководитель туристической фирмы, администратор, заместитель руководителя; консультант по организации туристической деятельности; специалист-аналитик по исследованию рынка туристических услуг менеджер по разработке туристических маршрутов; менеджеры по рекламе; специалист по методам расширения рынка сбыта туристической продукции; менеджер по связям с общественностью; менеджер по персоналу).

Выпускники кафедры

За годы своего существования кафедра подготовила более 6000 выпускников, многие из которых являются ведущими специалистами, директорами предприятий, учеными, преподавателями, общественными деятелями и другие.

Выпускники-магистры 2019 г.

 

Выдающиеся выпускники кафедры разных лет:

  • Бесчасный В. А. – генеральный директор КШПО «Украина»;
  • Гаврильчук И. Б. – заместитель Председателя Правления Акционерного коммерческого банка «Киев»;
  • Гончаренко М. Ф. – председатель Государственной инспекции учебных заведений Украины;
  • Джур Н. В. –генеральный директор КШПО «Юность»;
  • Йохна В. А. – чрезвычайный и полномочный посол второго класса МИД Украины;
  • Лисниченко А. Л. – директор по экономике ЗАО «Санта-Украина»;
  • Ляшко А. И. – генеральный директор ОАО «Желань»;
  • Масло Н. И. – заместитель Министра легкой промышленности УССР;
  • Никульшина Ю. Д. – главный бухгалтер ПАО ШФ «ВОРОНИН»;
  • Палий И. П. – ректор института подготовки кадров Министерства промышленной политики Украины;
  • Пецюх И. В. – председатель правления ООО «Быстро» и ООО «Гобелен»;
  • Торбенко Н. А. – генеральный директор ЗАО «Рутекс»;
  • Шморгун С. И. – директор ЗАО «Корсунь-Шевченковская швейная фабрика».
История развития кафедры

История кафедры начинается вместе с основанием университета – в 1930 году. В этот период в структуре университета на инженерно-экономическом факультете были созданы кафедры «Общей экономики и учета» (заведующий – проф. Б.А. Черный), «Планирование» (заведующий – проф. М.А. Щелонин) и «Экономики труда» (заведующий – проф. А.М. Горностай-Подольский). На базе этих кафедр позже была организована кафедра «Прикладной экономики и планирования» (заведующие в разные годы – проф. М.А. Щелонин и проф. С.И. Подгаец). На протяжении всей истории функционирования университета работа кафедры осуществлялась в соответствии с потребностями экономики страны в высококвалифицированных специалистах-экономистах с глубокими знаниями специфики производств и сопровождалась открытием новых специальностей.

В 1940 году кафедра была реорганизована и выделены кафедры «Экономики и планирования промышленности» (заведующие – проф. И.Л. Славский, позже – С.И. Подгаец) и кафедры «Организации и планирования производства» (заведующий – проф. Л.Е. Горелик).

В 1945 году, после возвращения института из эвакуации, кафедры вновь были объединены в кафедру «Экономики, планирования и организации» (заведующий – проф. Л.Е. Горелик). С 1947 по 1953 год кафедрой заведовал Г.Ш. Месежников, а с 1953 по 1987 год – Н.А. Адамова.

В 1965 году, учитывая потребности отрасли в подготовке выпускников с более глубокими знаниями специфики производства, кафедра была разделена на две: «Экономики, организации и планирования кожи, обуви и химических волокон (заведующий – проф. П. Испирян) и «Экономики, организации и планирования швейно-трикотажного производства» (заведующий – проф. Н.А. Адамова). С 1987 по 2002 год кафедрой заведовал М.В. Свищов.

В 2002 году в связи с открытием специальности «Учет и аудит», кафедра была переименована в кафедру «Экономики, учета и аудита» (заведующий – проф. А.П. Гречан).

В 2013 году в результате оптимизации структуры факультета экономики и бизнеса была сформирована кафедра «Экономики предприятия» (заведующий – проф. В.В. Лойко).

В 2016 году, учитывая мировые тенденции и тренды в подготовке кадров высшей квалификации в области экономики и бизнеса, расширение спектра специальностей и специализаций подготовки бакалавров и магистров, кафедра была переименована в кафедру «Бизнес-экономики». Возглавила кафедру доктор экономических наук, профессор А.А. Мельник. В 2018 г. в связи с расширением специализации кафедру переименовано в кафедру «Бизнес-экономики и туризма».

В 2020 году  в связи с реорганизацией университета и расширением перечня образовательных программ, обслуживаемых профессорско-преподавательским составом, кафедра получила название «Экономики и сферы обслуживания».

Сегодня профессорско-преподавательский состав кафедры бизнес-экономики и туризма преподает для всех экономических специальностей университета такие дисциплины, как: «Основы экономической теории», «Макроэкономика», «Микроэкономика», «Международная экономика», «Международные экономические отношения», «Внешнеэкономическая деятельность», «Бизнес-планирование» и другие. Кафедра является выпускающей по специальностям 051 Экономика и 073 Менеджмент.

ПАРТНЕРЫ И СТЕЙКХОЛДЕРЫ КАФЕДРЫ:

Отельно-ресторанный комплекс «Asteri»

Товариство з обмеженою відповідальністю «ТЕСКО-СЕРВІС»

Общество с ограниченной ответственностью «УАРЕСТ»

ООО « Глори Пак»

ЕООД «ТУРАЛ МЕНИДЖМЪНТ»

Общество с ограниченной ответственностью «ДАВ Клуб»

Общество с ограниченной ответственностью «Туристическая компания “Менестис”»

Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРКОНТИНЕНТАЛЬ-УКРАИНА»

Общество с ограниченной ответственностью «КОНТРАБАНДО»

Общество с ограниченной ответственностью «Парк-отель «Голосеево»»

Общество с ограниченной ответственностью «Укрюгимпекс»»

PATIKA
Insan Kaynaklari Yonetimi

Ассоциация отельных объединений и отелей городов Украины

ДП Готельний комплекс «КИЕВ»

ДП Готельний комплекс «Национальный»

Научно-педагогические работники

Сегодня на кафедре бизнес-экономики и туризма работает 6 профессоров, в т.ч. 4 доктора экономических наук; 7 доцентов (все кандидаты наук) и 1 старший преподаватель.

МЕЛЬНИК Алена Алексеевна, заведующая кафедрой, доктор экономических наук, профессор.

В 2001 году окончила Хмельницкий технологический университет Подолья по специальностям: «Менеджмент организации» (с отличием), «Практическая психология» (второе высшее образование).

В 2005 году защитила диссертацию на получение научной степени кандидата экономических наук по специальности «Экономика, организация и управление предприятиями» на тему: «Экономический механизм адаптации предприятий к конкурентной среде».

В 2009 году присвоено ученое звание доцента кафедры международных экономических отношений Хмельницкого национального университета.

В 2015 году защитила диссертацию на получение научной степени доктора экономических наук по специальности «Мировое хозяйство и международные экономические отношения» на тему: «Закономерности и факторы трансформации мировых экономических кризисов».

Преподает дисциплины: «Экономика предприятия», «Международная экономика», «Экономика и управление корпорациями».

Направление научной деятельности: внешнеэкономическая деятельность отечественных субъектов хозяйствования в условиях интеграции и глобализации, формирование механизмов адаптации и развития предприятий и экономики Украины в условиях мировых экономических кризисов, трансформация условий хозяйствования отечественных производственных предприятий легкой промышленности, экономика Украины и ее перспективы в условиях глобализации и трансформации международных экономических отношений, влияние мировых экономических кризисов на развитие глобальной экономики.

Автор свыше 110 научных работ, в том числе 6 монографий и 10 международных публикаций, входящих в рейтинговые международные базы данных.

  

ОЛЬШАНСКАЯ Александра Владимировна, декан факультета экономики и бизнеса, доктор экономических наук, профессор.

В 1987 году окончила Киевский национальный университет имени Тараса Шевченко.

Окончила аспирантуру в Совете по изучению производительных сил Украины НАН Украины и в 2002 году защитила диссертацию на соискание ученой степени кандидата экономических наук. 

В 2014 году защитила диссертацию на соискание ученой степени доктора экономических наук. В 2015 году получила ученое звание профессора.

В 2016 году избрана на должность декана факультета экономики и бизнеса Киевского национального университета технологий и дизайна.

Награждена: Почетной грамотой Верховной Рады Украины «За заслуги перед Украинским народом», Почетной грамотой Министерства образования и науки Украины, Благодарностью Киевского городского головы, нагрудным знаком «Отличник образования».

Профессор А.В. Ольшанская является заместителем председателя диссертационного совета Д 26.102.05 и членом диссертационного совета Д. 26.006.08.

Она является членом редакционной коллегии  профессионального научного издания «Вестник КНУТД» (Серия «Экономические науки»).

Профессор О.В. Ольшанская является научным руководителем и консультантом по подготовке кандидатских диссертаций соискателей и аспирантов и докторантов кафедры.

Преподает дисциплины: «География туризма», «Организация туризма».

Направление научной деятельности: концептуальные подходы к формированию и функционированию национальных и региональных социально-экономических систем, устойчивое развитие экономики; проблемы модернизации высшего образования и внедрения образовательных инноваций.

Автор более 150 научных и учебно-методических публикаций, отражающих круг ее исследовательских интересов, в которых творчески сочетаются научные достижения с учебной практикой высшей школы.

  

БОРЕЦКАЯ Наталия Петровна, доктор экономических наук, профессор.

В 1976 году окончила Донецкий государственный университет.

В 1992 году защитила диссертацию на получение научной степени кандидата экономических наук в Киевском национальном экономическом университете по специальности «Экономика, организация и управление народным хозяйством и его отраслями».

В 1999 году присвоено звание академика Академии экономических наук Украины.

В 2003 году защитила диссертацию на соискание научной степени доктора экономических наук на тему «Социальная защита населения в условиях трансформации экономики Украины», специальность «Экономическая теория».

У 2005 году присвоено ученое звание профессора.

С октября 1995 г. по июнь 2016 г. работала ректором Донецкого института рынка и социальной политики, доктор экономических наук, профессор, академик Академии экономических наук Украины.

Награждена: «Отличник образования Украины», Почетная грамота Министерства образования и науки Украины, «Почетный работник туризма Украины», Почетный знак «За весомый вклад в развитие региона» Федерации работодателей Украины, Золотой знак промышленников и предпринимателей Украины «За весомый вклад в развитие национального образования», другие награды.

Преподает дисциплины: «Экономическая теория», «Макроэкономика», «Микроэкономика».

Направление научной деятельности: разработка и внедрение инновационных форм, методов и технологий подготовки специалистов; системный анализ теоретических и практических проблем социальной защиты населения; разработка и внедрение социальных матриц развития регионов; исследование рынка труда; обоснование направлений развития системы образования и науки Украины.

  

ДЕНИСЕНКО Николай Павлович, доктор экономических наук, профессор, член-корреспондент Международной академии инвестиций и экономики строительства, академик Академии строительства Украины и Украинской технологической академии.

В 1972 году окончил Одесский инженерно-строительный институт.

В 1981 году защитил кандидатскую диссертацию на соискание ученой степени кандидата экономических наук.

В 2002 году защитил докторскую диссертацию на тему «Научно-методические основы активизации инвестирования в Украине» по специальности 08.00.03 – Экономика и управление национальным хозяйством.

Основатель и руководитель научной школы «Инвестиционно-инновационные процессы в смешанной экономике».

Профессор М.П. Денисенко является членом специализированных ученых советов Д. 26.102.05. (КНУТД), Д. 26.130.01. ВУЗ «Университет экономики и права «КРОК». Много лет он возглавлял межкафедральный научный семинар по проведению предварительной экспертизы диссертаций, а также является научным консультантом по подготовке докторских диссертаций и научным руководителем по подготовке кандидатских диссертаций соискателей и аспирантов кафедры.

Подготовил трех докторов и четырех кандидатов наук.

Награжден Почетной грамотой и нагрудными знаками МОН Украины, «За научные достижения», «Отличник образования Украины», орденами Святого Равноапостольного князя Владимира Великого II-й и III-й степени, Святого Архистратига Михаила, Святого Николая Чудотворца, медалью «Ветеран труда». Нагрудными знаками: МОН «Отличник образования Украины», нагрудным знаком «За научные достижения» МОН Украины, нагрудным знаком I степени «За многолетнюю добросовестную работу, связанную с реализацией экономической политики», орденом Украинской Технологической академии «За заслуги в развитии науки, образования, промышленности и искусства», медалью «За благотворительность и мужество», Почетной Грамотой Национальной академии педагогических наук Украины, благодарностями Министерства труда и социальной политики Украины и Киевского городского головы и другие отличия.

Преподает дисциплины: «Экономика и организация инновационной деятельности», «Инвестиционная деятельность предприятия», «Экономика предприятия», «Методология современных научных исследований с основами интеллектуальной собственности».

Направление научной деятельности: исследование проблем инвестиционно-инновационной деятельности, структурной перестройки экономики в целом и ее регионов; внедрение новых технологий и поиск путей повышения эффективности действующего производства и его развития; теоретические, практические и методологические вопросы инвестиционного процесса на всех его стадиях; определение действия институциональных процессов на эффективность функционирования субъектов хозяйствования; экономическая безопасность государства и субъектов хозяйствования.

Автор более 450 научных работ, в том числе более четырех десятков монографий, учебников и учебных пособий с грифом МОН.

  

БУГАС Валерий Васильевич, кандидат экономических наук, профессор кафедры бизнес-экономики и туризма.

В 1971 г. окончил КДУ им. Шевченко. Специальность: экономист-международник, преподаватель политической экономии. В мае 1974 г. защитил кандидатскую диссертацию на тему: «Анализ теорий постиндустриализма». Возглавлял кафедру экономической теории и финансов с 2001 года по 2003 год и кафедру политической экономии с 2004 по 2008 год.

Подготовил двух кандидатов экономических наук: Кадри СатарХабиб (1991г.), Коваленко Д. И. (2004 г.).

Награжден почетным знаком «Отличник образования Украины» за плодотворную научно-педагогическую деятельность по подготовке высококвалифицированных специалистов и ученых (2005 г.).

Преподает дисциплины: «Экономическая теория», «Международная экономика», «Микроэкономика», «Микроэкономическое развитие стран».

Направление научной деятельности: современная экономическая мысль США; изучение опыта рыночных механизмов в экономике развитых стран.

Автор свыше 100 научных работ, в том числе монографий, учебников, пособий.

  

ВОРОНКОВА Таисия Евгеньевна, кандидат экономических наук, профессор кафедры. 

В 1970 году окончила Киевский институт народного хозяйства им. Д.С. Коротченко по специальности «Планирование промышленности».

В 1985-1986 гг. училась в аспирантуре Института экономики Академии наук Украины.

В 1986 году защитила кандидатскую диссертацию на тему «Усовершенствование, формирование и использование фонда социально-культурных мероприятий и жилищного строительства (на примере промышленности УССР».

Проходила повышение квалификации:

в 1994 – в Вашингтонской Академии развития образования, получила сертификат по бизнес-консультированию;

- в 2009 г. – в Киевском национальном университете технологий и дизайна на базе Института последипломного образования – повышение квалификации преподавательских кадров;

- в 2014 г. – в Киевском национальном университете технологий и дизайна на базе Института последипломного образования по программе подготовки преподавателей системы дистанционного обучения.

В 2004 году получила ученое звание професора. Сегодня работает на должности профессора кафедры «Бизнес-экономики и туризма».

Преподает дисциплины: «Внешнеэкономическая деятельность»», «Бизнес-консалтинг», «Бизнес-планирование», «Экономический анализ».

Направление научной деятельности инвестиционно-инновационные процессы в экономике; бизнес-планирование, антикризисная деятельность предприятий.

Автор свыше 80 научных и учебно-методических изданий.

  

ХМЕЛЕВСКАЯ Любовь Петровна, к.э.н, профессор, директор профессионального колледжа искусств и дизайна КНУТД.

В 2002 году защитила кандидатскую диссертацию на тему «Особенности развития малого предпринимательства в сфере бытового обслуживания населения Украины» и получила диплом кандидата экономических наук по специальности 08.01.01 «Экономическая теория».

Направление научной деятельности: развитие малого предпринимательства в сфере бытового обслуживания населения Украины.

Автор более 30 научных трудов.

 

БЕЛЯЛОВ Талят Энверович, кандидат экономических наук, доцент.

В 2001 г. окончил с отличием Таврический национальный университет им. Вернадского по специальности «Финансы». В 2006 г. защитил кандидатскую диссертацию по специальности 08.06.01 – «Экономика, организация и управление предприятиями» и получил степень кандидата экономических наук. В 2011 г. присвоено ученое звание доцента кафедры финансов. 

Преподает дисциплины: «Рекреалогия».

Направление научной деятельности: Финансовое планирование и бюджетирование на предприятии.

Автор свыше 70 научных трудов, в том числе монографий, учебников, пособиий.

  

ВЛАСЮК Татьяна Николаевна, докторант, кандидат экономических наук, доцент.

В 1999 году окончила Государственную академию легкой промышленности Украины по специальности "Экономика предприятия".

В 2006 году защитила кандидатскую диссертацию на тему "Оценка инвестиционной привлекательности предприятий легкой промышленности (территориально-отраслевой подход)".

В 2011 году награждена знаком отличия Печерской районной администрации в городе Киеве за весомый вклад в социально-экономическое и культурное развитие района.

Преподает дисциплины: "Анализ хозяйственной деятельности".

Направление научной деятельности: диагностика экономической безопасности высших учебных заведений Украины.

Автор свыше 150 научных и методических трудов, соавтором 7 монографий, 3 учебных пособий с грифом МОН Украины ("Теория экономического анализа", "Казначейство банков"), 1 патента и 1 авторского свидетельства.

  

КОЛИСНИЧЕНКО Татьяна Александровна, кандидат технических наук, доцент.

В 1999 году окончила Харьковскую государственную академию технологии и организации питания по специальности «Технология общественного питания» и получила квалификацию специалиста «Инженер-технолог».

В 2005 году защитила кандидатскую диссертацию на тему «Технология мучных формованных изделий функционального назначения с йодсодержащими добавками» и получила диплом кандидата технических наук по специальности «Технология продуктов питания». В 2011 году получила ученое звание доцента кафедры «Пищевых технологий». Преподает дисциплины: «Организация ресторанного хозяйства», «Производственная практика», «Технология продукции общественного питания».

Направление научной деятельности: разработка технологий новых пищевых продуктов оздоровительного назначения.

Автор и соавтор: более 250 публикаций научного и учебно-методического характера, среди которых: 4 монографии, 2 учебных пособия (1 с грифом МОН в соавторстве), тезисы и материалы конференций, 30 авторских свидетельств, патентов и изобретений, а также статьи в научных профессиональных и международных изданиях, которые реферируются наукометрическими базами, в том числе Scopus (4 статьи) и Web of Science (2 статьи).

  

КОСТИНЕЦ Валерия Владимировна, кандидат экономических наук, доцент, официальный член Международной научной ассоциации экономистов и юристов «Консилиум».

В 2010 году окончила Киевский университет туризма, экономики и права по специальности «Туризм».

В 2011 году окончила Криворожский экономический институт КНЭУ им. В. Гетьмана по специальности «Маркетинг» (с отличием).

Защитила диссертацию на соискание ученой степени кандидата экономических наук по специальности 08.00.03 – Экономика и управление национальным хозяйством. Тема кандидатской диссертации: «Стратегия управления развитием туристической отрасли Украины на основе брендинга».

Повышение квалификации в 2017 г. – стажировка в Шуменском Университете «Епископ Константин Преславскы» (г. Шумен, Болгария), курс «Иновации в образованието», получила соответствующий сертификат.

Преподает дисциплины: «Организация туризма», «Экономика туризма», «География туризма».

Направление научной деятельности: туристический бренд-менеджмент, маркетинг территорий, стратегическое развитие туризма в Украине, контактный персонал туристических компаний.

Автор более 30 научных работ, в том числе 4 международных публикации в изданиях, входящих в рейтинговые наукометрические базы данных «Scopus» и единоличная монография «Бренд-ориентированные программы в управлении туристскими дестинациями».

  

ЛИЩУК Виктория Викторовна, кандидат экономических наук, доцент кафедры.

В 2012 году окончила Киевский национальный университет имени Тараса Шевченко по специальности «Международная экономика» и получила квалификацию «Магистр по экономике».

В 2017 году защитила кандидатскую диссертацию на тему «Организационно-экономический механизм привлечения иностранного капитала в экономику Украины» и получила диплом кандидата экономических наук по специальности «Экономика и управление национальным хозяйством».

Преподает дисциплины: «Глобальная экономика», «Международная экономика».

Направление научной деятельности: Международная экономика, инвестиции.

Автор и соавтор научных и учебно-методических публикаций: 1 монографии, 1 учебника, опубликовано более 25 научных работ.

 

ОПАНАЩУК Юрий Яковлевич, кандидат экономических наук, доцент.

В 2001 году окончил Львовскую коммерческую академию по специальности «Финансы».

В 2010 году защитил в Львовской коммерческой академии кандидатскую диссертацию на тему «Формирование системы услуг в гостиничном хозяйстве Украины».

С 1994 по 2012 г. директор коммунального предприятия «Гостиничное хозяйство «Житомир».

С 2006 года председатель Житомирской областной отраслевой организации работодателей гостиничного хозяйства.

В 2015 году избран председателем правления Ассоциации гостиничных объединений и гостиниц городов Украины.

С 2020 г. - член координационного совета по туризму и имиджевой политике исполнительного органа Киевского городского совета (Киевской городской государственной администрации), член антикризисного совета общественных организаций Украинского Союза Промышленников и Предпринимателей.

Награжден почетным знаком Заслуженный работник сферы услуг Украины.

Преподает дисциплины: «Организация ресторанного хозяйства», «Организация гостиничного хозяйства», «Инфраструктура гостинично-ресторанного бизнеса».

Направление научной деятельности: управление гостиничным хозяйством.

Автор более 10 научных работ, 2 учебно-методические разработки.

  

ПАЛЬЧУК Елена Игоревна, кандидат экономических наук, доцент. 

В 2003 году окончила с отличием Институт международных отношений Киевского национального университета им. Т. Шевченко по специальности «Международные экономические отношения»

В 2011 году в Институте мировой экономики и международных отношений НАН Украины защитила кандидатскую диссертацию на тему: «Факторинг на мировом рынке финансовых услуг в условиях экономической глобализации».

Преподает дисциплины: «Международная и региональная экономика», «Экономическая теория», «Внешнеэкономическая деятельность предприятий».

Направление научной деятельности: влияние инновационных и информационных технологий на экономику, роль государства в экономике ХХІ века, нематериальные активы и их оценка.

Автор более 30 научных трудов.

 

ПАНЧЕНКО Светлана Анатольевна, кандидат культурологии, доцент.

В 2005 году окончила Киевский университет туризма, экономики и права по специальности «Менеджмент-организаций» с отличием.

В 2018 году защитила кандидатскую диссертацию на тему «культуротворческие потенциал религиозного туризма: становление украинского опыта» и получила диплом кандидата культурологии по специальности «История и теория культуры».

В 2019 году получила ученое звание доцента кафедры «Арт-менеджмента и ивент-технологий».

Преподает дисциплины: «Организация туризма», «Туроперейтинг».

Направление научной деятельности: разработка научных направлений в сфере туризма.

Автор и соавтор: более 50 публикаций научного и учебно-методического характера, среди которых: 2 монографии, тезисы и материалы конференций, а также статьи в научных и международных изданиях, реферируются наукометрическими базами, в том числе Scopus (1 статья) и Web of Science (2 статьи).

  

ШАЦКАЯ Зоряна Ярославовна, кандидат экономических наук, доцент.

В 1995 году закончила Украинский транспортный университет по специальности «Строительство автомобильных дорог и аэродромов» и получила квалификацию специалиста «Инженер-строитель».

В 2010 году защитила кандидатскую диссертацию на тему «Адаптивный механизм реализации стратегии предприятия» и получила диплом кандидата экономических наук по специальности «Экономика и управление предприятиями (по видам экономической деятельности)».

В 2012 году получила ученое звание доцента кафедры «Экономики, учета и аудита».

Преподает дисциплины: «Экономика предприятия», «Экономическая безопасность и риски предприятия», «Международная конкурентоспособность предприятия», «Проектный анализ», «Регулирование и стимулирование деятельности предприятия».

Направление научной деятельности: экономика предприятия, стратегический и инновационный менеджмент.

Автор и соавтор публикации 10 монографий, 1 учебника. Опубликовано свыше 60 научных статей в профессиональных изданиях и 40 тезисов докладов.

  

БЕБКО Светлана Викторовна, кандидат экономических наук.

Окончила КНУ им. Т. Шевченко в 2011 году по специальности «Перевод (английский и немецкий языки)». Получила второе высшее образование по специальности «Экономика предприятия».

В 2014 г. защитила кандидатскую диссертацию по теме «Особенности регулирования рынка образовательных услуг в современных социально-экономических трансформациях» в КНУТД.

Преподает дисциплины: «Международные экономические отношения», «Страноведение», «The Economics of Enterprise».

Направление научной деятельности: экономика высшего образования.

Автор более 20 научных статей в профессиональных и международных изданиях, участник всеукраинских и международных конференций.

 

ПУЗЫРЕВА Полина Владимировна, кандидат экономических наук, доцент.

В 2003 году окончила Киевский национальный университет им. Т. Шевченко по специальности «Экономика предприятия» и получила квалификацию магистра по экономике.

В 2009 году защитила кандидатскую диссертацию на тему «Управление финансовым потенциалом предприятий» и получила диплом кандидата экономических наук по специальности 08.00.04 «Экономика и управление предприятиями» (по видам экономической деятельности).

В 2011 г. присвоено ученое звание доцента кафедры «Экономики».

Преподает дисциплины: «Операционная деятельность предприятий», «Внешнеэкономическая деятельность предприятий», «Организация гостиничного хозяйства».

Направление научной деятельности: предпринимательская деятельность; потенциал предприятия: финансовый, инновационный; управления рисками предприятия, гостинично-ресторанное хозяйство.

Автор более 100 научных работ, в том числе 5 работ индексированных в наукометрических базах данных Scopus и Web of Science.

 

ШЕВЧЕНКО Олег Александрович, кандидат экономических наук, директор Института интернационализации высшего образования и науки.

В 2019 году защитил кандидатскую диссертацию на тему «Механизм управления энергосбережением в системе высших учебных заведений» по специальности 08.00.03 - экономика и управление национальным хозяйством.

Работает в должности директора учебно-научного института интернационализации высшего образования и науки Киевского национального университета технологий и дизайна.

Преподает дисциплины: «География туризма».

Направление научной деятельности: интернационализация высшего образования.

  

ЗАРИЦКАЯ Надежда Николаевна, кандидат экономических наук.

В 2006 году окончила Киевский национальный университет технологий и дизайна по специальности «Обувь, кожгалантерейные и седельные изделия». В 2008 получила второе высшее образование по специальности «Экономика предприятия».

В 2010 году за значительные личные достижения в области образования, за многолетний добросовестный труд, личный вклад в подготовку высококвалифицированных кадров и научно-педагогическую деятельность награждена Почетной грамотой КНУТД 2011 году за значительные личные достижения в области образования, добросовестный труд и по случаю Международного женского дня 8 марта награждена Почетной грамотой КНУТД.

В 2020 году защитила кандидатскую диссертацию на тему «Стратегическое управление развитием легкой промышленности Украины» по специальности 08.00.03 - Экономика и управление национальным хозяйством.

Преподает дисциплины: «Внешнеэкономическая деятельность», «Курортология, Рекреалогия, туризм».

Направление научной деятельности: стратегическое развитие, стратегическое управление, рыночная турбулентность, эмерджентные подход.

Автор более 35 научных и научно-методических работ, является соавтором 3 монографий.

 

БУДЯКОВА Елена Юрьевна, кандидат экономических наук, старший преподаватель.

В 2006 году закончила Донецкую государственную академию управления по специальности «Менеджмент организаций» и получила квалификацию менеджера-экономиста.

В 2011 году в Институте экономико-правовых исследований НАН Украины защитила кандидатскую диссертацию на тему «Обеспечение профессионально-квалификационной сбалансированности регионального рынка труда» по специальности 08.00.07 – демография, экономика труда, социальная экономика и политика.

Преподает дисциплины: «Экономика труда и социально-трудовые отношения», «Экономика предприятия», «Бизнес-планирование».

Направление научной деятельности: экономика труда, рынок труда, экономика предприятия.

Автор более 20 научных трудов.

  

Учебные помещения

Кафедра имеет современную материальную базу: 4 лекционные аудитории, 2 аудитории для практических занятий и консультаций по курсовым и дипломным работам, 1 кабинет, 1 комнату для преподавателей. Кафедра обеспечена достаточным количеством вычислительной и копировальной техники.

На кафедре действует две учебные лаборатории, обеспечивающие углубление профессиональной подготовки студентов специальности 241 Гостинично-ресторанное дело.

Учебная лаборатория «Гостиничный номер»

 

 

 

Проведение учебного занятия на тему «Технологический цикл уборки номерного фонда гостиничного предприятия»

Учебная лаборатория «Студенческое кафе»

   

 

https://www.instagram.com/p/CMzw58Dhir_/?igshid=8sbf5fqi97n

Научная деятельность

Научное направление кафедры экономики и сферы обслуживания:

Эффективность бизнес-процессов предприятий в условиях глобализации

Научный руководитель:

д.э.н., проф. Ольшанская О.В.

23-1/20 Устойчивое развитие социально-экономических систем регионов и его обеспечение

Научный руководитель:

д.э.н., проф. Ольшанcкая О.В.

Исполнители:

д.э.н., проф. Ольшанcкая О.В.

д.э.н., проф. Хмелевская Л.П.

к.э.н., доц. Костинец В.В.

к.э.н., доц.  Белялов Т.Е.

к.э.н., доц.  Опанащук Ю.Я.

к.э.н. Шевченко О.О.

к.э.н. Зарицкая Н.М.

24-2/20 Цифровая экономика, как предпосылка структурных, интеграционных трансформаций отечественных бизнес-процессов в условиях глобализации

Научный руководитель:

д.э.н., проф. Мельник А.О.

Исполнители:

д.э.н, проф. Мельник А.О.

к.э.н., проф. Воронкова Т.Є.

к.е.н., доц. Власюк Т.М.

к.э.н., доц. Шацкая З.Я.

к.э.н., доц. Бебко С.В.

к.э.н., доц. Пузирьова П.В.

25-3/20  Основные направления социально-экономического развития общества в период трансформационных изменений

Научный руководитель:

д.э.н., проф. Борецкая Н.П.

Исполнители:

д.э.н., проф. Борецкая Н.П.

к.э.н., ст. преп. Будякова Е.Ю.

к.э.н., доц. Панченко С.А.

к.э.н., доц. Колисниченко Т.А.

26-4/20 Развитие человеческого капитала на инновационных засадах

Научный руководитель:

д.э.н., проф. Денисенко М.П.

Исполнители:

д.э.н, проф. Денисенко М.П.

к.э.н., проф. Бугас В.В.

к.э.н., доц. Пальчук Е.И.

 

Результаты научных исследований кафедры находят свое отображение в учебниках, учебных пособиях, монографиях, учебно-методических изданиях, которые активно используются в учебном процессе.

Год

2018

2019

2020

Учебники

0

0

0

Монографии

6

3

3

Монографии в зарубежных изданиях

4

4

5

Учебные пособия

0

0

2

Статьи

49

51

72

Тезисы

80

193

157

За последние годы преподавателями кафедры защищено:

Год

Специальность

ФИО

Тема диссертационной работы

2009

08.00.04, к.э.н.

З.Я. Шацкая

Адаптивный механизм реализации стратегии предприятия

08.00.04, к.э.н.

С.В. Вовчок

Теоретико-методические основы формирования и оценки инновационного потенциала промышленных предприятий

2012

08.00.04, к.э.н.

Д.Н. Лойко

Формирование инновационной стратегии швейных предприятий на рынке брендовой одежды

08.00.04, к.э.н.

Т.Н. Янковец

Механизм развития инновационного потенциала предприятия

2013

08.00.03, д.э.н.

В.В. Лойко

Научно-методологические основы государственного регулирования экономической безопасности на региональном уровне

08.00.04, к.э.н.

А.Ю. Сербиновская

Механизм активизации инновационных процессов текстильных предприятий

2016

08.00.03, д.э.н.

А.Ю. Рамский

Теоретико-методологеиские основы формирования и реализации инвестиционного потенциала домохозяйств

2017

08.00.03, к.э.н.

В.В. Лищук

Организационно-экономический механизм привлечения иностранного капитала в экономику Украины

2019

08.00.04, д.э.н.

Е.Б. Хаустова

Методологические основы развития интелектуального капитала государственного учреждения высшего образования

2020

08.00.03, к.э.н.

Н.М. Зарицкая

Стратегическое управление развитием легкой промышленности Украины

Профессорско-преподавательский состав постоянно совершенствует существующие и использует инновационные формы и методы организации учебно-воспитательной, научно-методической и научно-исследовательской работы, современные методики и технологии преподавания, мировой опыт.

На кафедре действует научная школа «Инвестиционно-инновационные процессы в смешанной экономике» под руководством проф. Денисенко М.П.

 

Основные научные достижения кафедры 

За последние годы преподаватели кафедры приняли активное участие в выполнении:

  • Научно-исследовательской темы 0115U004302 «Инвестиционно-инновационная составляющая финансово-экономической безопасности на национальном, региональном и микроуровне в контексте постоянного развития» научный руководитель – проф. Денисенко М.П.
  • Хоздоговорная тема «Анализ конкурентов на рынке предприятий стекольной отрасли Украины». Руководитель д.э.н., проф. Грищенко И.М., исполнители Мельник А.А., Белялов Т.Е. Анализ конкурентов на рынке предприятий стекольной отрасли Украины (14.11.2020 г. №1058);
  • Инициативная тема «Цифровая экономика, как предпосылка структурных, интеграционных трансформаций отечественных бизнес-процессов в условиях глобализации». Руководитель д.э.н., профессор Мельник А.А.
  • Инициативная тема «Детерминанты трансформации экономики Украины в контексте реализации Целей устойчивого развития (макро-, мезо- и микроуровень)». Руководитель д.э.н., профессор Ольшанская О.
  • Инициативная тема «Базовые компоненты современного развития экономической системы Украины» руководитель д.э.н., профессор Борецкая Н.П. 

 

НАУЧНЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПРЕПОДАВАТЕЛЕЙ КАФЕДРЫ

Монографии в международных изданиях:

1. Theoretical and scientific approaches to the problems of modern economy: monography Theoretical and scientific approaches to the problems of modern economy:monography / Polyvana L., Lutsenko O.A., Marenych T.H., Polyvana A. etc. – Іnternational Science Group. – Boston : Primedia eLaunch, 2020. 371 р.

2. Corporate management: from creation to success: monograph. Tallinn. Scientific Center of Innovative Researches OÜ. 2020. 175 с.

3. Management Tourism Culture. studies and reflections on tourism management Edited by Łukasz Burkiewicz, Agnieszka Knap-Stefaniu. – Kraków, 2020.

4. Strategies for sustainable socio-economic development and mechanisms their implementation in the global dimension: collective monograph edited by M. Bezpartochnyi, in 3 Vol. // VUZF University of Finance, Business and Entrepreneurship. – Sofia: VUZF Publishing House “St. Grigorii Bogoslov”, 2019. – Vol. 2. – 367 p.

5. Economic strategies for the development of society: collective monograph Economic strategies for the development of society: collective monograph / Illiashenko K., Bezverkhnia Y., – etc. – Іnternational Science Group. – Boston : Primedia eLaunch, 2020. 410 р.

 

Монографии в отечественных изданиях:

1. Стан та тенденції розвитку сучасного підприємництва: монографія / за ред. д.е.н., проф. Денисенка М.П. К.: ТОВ «ДКС центр», 2019. – 464 с.

2. Управління стратегіями випереджаючого інноваційного розвитку :монографія / за ред. к.е.н., доцента Ілляшенко Н.С. — Суми : Триторія, 2020. — 440  С. 99-109.

3. Маркетингове тестування ринкових перспектив товарних інновацій: монографія / за заг. ред. канд. екон. наук Є. І. Нагорного. – Суми : Триторія, 2020.

4. Комерціалізація інновацій : монографія за заг. ред. д.е.н., проф. С.М. Ілляшенка, д.е.н., доц. О. А. Біловодської. – Суми : Триторія, 2020.

5. Держава, галузі, підприємства, бізнес: реалії і тенденції економічного,  інформаційного та  технічного  розвитку:  монографія /за ред. Л.М. Савчук, Л.М. Бандоріної. – Дніпро:  Пороги,  2020. – 456 с.

Статьи, в том числе в:

изданиях, входящих в наукометрические базы Scopus или Web of science 13; зарубежных изданиях - 13; профессиональных изданиях 36.

совместные публикации со студентами и аспирантами:

в профессиональных изданиях – 20.

Статті у базі даних Sopus та Web of Science:

Danylyshyn B, Olshanska O., Zabaldina Yu. etc. (2021) Designing a Marketing Strategy for the Development of Industrial Tourism in the Region (Scopus);

Kostynets Iu., Kostynets V., Baranov V. (2020) Pent-up demand effect at the tourist market (Scopus Q1, WoS);

Olshanska O., Gumennykova T., etc. (2019) Building a Competency Model Student Training (Scopus);

Панченко С.А. (2017) Релігійне паломництво до Києво-Печерської лаври із мемуарних джерел і періодики ХІХ ст. Вісник Національної академії керівних кадрів культури і мистецтв (Web of Science)

Panchenko S., etс. (2019) Effectiveness Analysis of Entrepreneurship Model of Development Qualities of Future Managers. Journal of Entrepreneurship Education (Scopus)

монографії:

Olshanska O., Kostinets V.etc. (2020) Management Tourism Culture. Studies and reflections on tourism management. Edited by Łukasz Burkiewicz, Agnieszka Knap-Stefaniu. – Kraków

Kostynets V., Kostynets Iu., Olshanska O. (2021) Pent-up demand’s realization in the hospitality sect or in context of COVID-19 (Scopus, Q2);

Budiakova O., etc. (2020) Modeling of the functional dependence of VAT tax liabilities on input VAT for the enterprises  / International journal of scientific & technology research (Scopus)

Research of the safety indicators of berry sauces with seaweed’s raw materials (2019) / G. Deynichenko, Т. Lystopad, T. Kolisnichenko // Food Science and Technology. (Web of Science)

Effect of Seed Sowing Period on Antioaxidant Protection of Basil (2019) (Ocimum basilicum L.) Under Greenhouse Conditions. O. Priss, І.Korotka, G.Simakhina, V. Koliadenco, T. Kolisnychenko //Modern Development Paths of Agricultural Production. (Scopus)

Development of a policomponent composition of smuz using biotechnological and mathematical modeling and determination of its food value (2019)/ N. Dzyuba, S. Poplavska, A. Palvashova, O. Yemonakova, L. Ivashina, T. Kolisnychenko, K. Sefikhanova, A. Novik, T. Sutkovich // Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. 2019. (Scopus)

Development of berry drinks with a high content of ascorbic acid (2019) / A. Vishnikin, K. Melnikov, T. Kolisnychenko, Т. Lystopad, D. Pidhorna // Food Science and Technology. (Web of Science)

Study of the new method to intensify the process of extraction of beet pulp. (2018) /G. Deynichenko, V. Guzenko, D. Dmytrevskyi, V. Chervonyi, T. Kolisnichenko, O. Omelchenko, O. Melnik, O. Simakova, R. Nykyforov //Eastern-European Journal of Enterprise Technologies (Scopus)

Denysenko, M. and Budiakova, O. (2020) Features of economic development of hotel and restaurant business. Ekonomika ta derzhava;

Костинець В.В. (2020) Використання чат-боту як елементу цифровізації в сегменті HoReCa;

Костинець В.В. (2020) Інструментарій цифрового маркетингу в сучасних умовах функціонування ресторанного бізнесу.

Єрмошенко М.М., ОльшанськаО.В., Костинець В.В. (2020) Сучасні напрямки розвитку готельних послуг на світовому ринку / Актуальні проблеми економіки.

Кафедра экономики и сферы обслуживания является соорганизатором:

1. Международной научно-практической Интернет-конференции «Современные детерминанты развития бизнес-процессов в Украине», которая состоялась в мае 2019 г. в КНУТД.

2. Международной научно-практической конференции «Проблемы интеграции образования, науки и бизнеса в условиях глобализации», которая состоялась 4 октября 2019 в КНУТД.

3. VII Международной научно-практической конференции «Эффективность организационно-экономического механизма инновационного развития высшего образования», состоявшейся 5 октября 2019 г. в КНУТД.

4. ХVII Всеукраинская научная конференция молодых ученых и студентов «Научные разработки молодежи на современном этапе». Секция «Экономическая теория», состоявшейся в апреле 2019 г. в КНУТД.

5. ХVIII Всеукраинская научная конференция молодых ученых и студентов «Научные разработки молодежи на современном этапе». Секция «Экономика предприятия», состоявшейся в апреле 2019 г. в КНУТД.

6. Вузовского этапа Всеукраинской студенческой олимпиады по направлению подготовки «Экономика предприятия», который состоялся в 2019 г. в КНУТД.

7. Вузовского этапа Всеукраинской студенческой олимпиады по направлению подготовки «Экономическая теория», который состоялся в 2019 г. в КНУТД.

8. Международная научно-практическая конференция «Императивы экономического роста в контексте реализации глобальных целей устойчивого развития» 9 апреля 2020 г. Киев, КНУТД.

9. II Международная научно-практическая конференция "Проблемы интеграции образования, науки и бизнеса в условиях глобализации" 10 ноября 2020 г.. Киев: КНУТД.

10. Всеукраинская научно-практическая конференция соискателей высшего образования и молодых ученых, посвященной 90-летию Киевского национального университета технологий и дизайна "Доминанты социально-экономического развития Украины в условиях инновационного типа прогресса" 26 марта 2020 Киев: КНУТД.

11. Заседания научного кружка «Молодежный конгломерат бизнес-идей», которые состоялись в 2019-2020 г. в КНУТД.

 

Участие преподавателей кафедры в научно-практических конференциях:

Международные конференции:

1.VIII Международная научно-практическая конференция «Эффективность организационно-экономического механизма инновационного развития высшего образования», состоявшаяся 5 октября 2019 г., КНУТД (Мельник А.А., Ольшанская О.В., Денисенко М.П., Воронкова Т.Е., Шацкая З.Я., Бугас В.В., Будякова Е.Ю.).

2. Международная научно-практическая конференция «Современные детерминанты развития бизнес-процессов в Украине», состоявшаяся в мае 2018 г., КНУТД (Мельник А.А., Ольшанская О.В., Денисенко М.П., Воронкова Т.Е., Шацкая З.Я., Бугас В.В., Борецкая Н.П., Будякова Е.Ю.).

3. Международная научно-практическая конференция «Императивы экономического роста в контексте реализации глобальных целей устойчивого развития», щоо состоялась 9 апреля 2020 г. Киев, КНУТД.

4. II Международная научно-практическая конференция "Проблемы интеграции образования, науки и бизнеса в условиях глобализации", состоявшейся 10 ноября 2020 г. Киев: КНУТД

 

Зарубежные конференции:

1. 33 IBIMA International Conference 10-11 April 2019, Held in Granada, Spain (Борецкая Н.П.).

2. International Conference «Research and Innovation» Yunona Publishing, New York, USA. – 2019 (Mykola Denysenko, Alona Melnyk, Zorina Shatskaya, Olena Budiakova).

3. Международная научно-практическая конференция «Диалог исследователей и экспертов – возможности интеграционного развития стран СНГ» 3-7 сентября 2019, Национальная академия наук Кыргызской Республики (Ольшанская О.В., Костинец В.В.).

4. IIІ International Scientific Conference «Modern Transformation in Economics and Management» Conference Proceedings, Part I, March 29th, 2019. Klaipeda, Lithuania: Baltija Publishing (Денисенко М.П., Шацкая З.Я.).

5. 2nd International Scientific Conference «Economic and social-focused issues of modern world» 16-17 October 2019, Bratislava, Slovakia. (Budiakova O.).

6. ІІІ Міжнародній науковій конференції «Антикризове управління: держава, регіон, підприємство» 22 листопада 2019 р. м. Ле-Ман (Франція) (Budiakova O.).

7. 2-а Міжнародна наукова конференція «Економічні та соціально-орієнтовані питання сучасного світу» 16-17 жовтня 2019 р., Вища школа економіки і менеджменту суспільного управління. – м. Братислава. – Словакія (Denisenko M., Shatska Z.).

8. «Strategies and Technologies» Conference Proceedings February 22th, 2019. Tbilisi, Georgia: Baltija Publishing (Денисенко М.П., Шацкая З.Я.).

9. ХVIII Международная научно-практическая конференция "MODERN SCIENCE, PRACTICE, SOCIETY", 25-26 мая 2020 Бостон, США (Денисенко М.П., Воронкова Т.Е., Борецкая Н.П.).

10. I Международная научно-практическая интернет-конференция Инновационное развитие гостинично-ресторанного хозяйства и пищевых производств, Прага: Oktan Print s.r.o., 2020 (Денисенко М.П., Воронкова Т.Е.).

11. IX Международная научно - практическая конференция "Science and practice of today" 16-19 ноября 2020, Анкара, Турция (Воронкова Т.Е., Мельник А.А.).

12. Современные проблемы социально-экономического развития государства The 17 th International scientific and practical conference «SCIENCE, TRENDS AND PERSPECTIVES» 18-19 May, 2020. Tokyo, Japan (Денисенко М.П., Борецкая Н.П.).

13. ХIV Международная научно-практическая конференция "Actual problems of science and practice" 27-28 апреля 2020, Стокгольм, Швеция (Борецкая Н.П.).

14. Challenges in Science of Nowadays: Proceedings of the 3rd International Scientific and Practical Conference April 6-8, 2020, Washington, USA (Будякова А.Ю.)

15. Innovative development of hotel and restaurant industry and food production: proceedings of I International scientific and practical Internet conference 24 April 2020 Prague: Oktan-Print sro (Мельник А.А., Будякова А.Ю., Шацкая З.Я., Денисенко М. П.).

 

Всеукраинские конференци):

1. Двухдневный очный тренинг НАЗЯВО в университете им. Шевченко 11-12 ноября 2019 КНУ им. Шевченко, г. Киев (Лесюта Н.Ю., Шацкая М.С.).

2. Массовые открытые онлайн-курсы «Prometeus» совместно с НАЗЯВО 10 октября 2019 г. (Мельник А.А., Лесюта Н.Ю., Шацкая М.С.).

3. Двухдневный очный тренинг НАЗЯВО в Киевском национальном торгово-экономическом университете г. Киев 21-22 ноября 2019, КНТЭУ., г. Киев (Мельник А.А.).

4. Двухдневный очный тренинг НАЗЯВО в университете им. Шевченко 24-25 октября 2019, КНУ им. Шевченко, г. Киев (Ольшанская А.В.).

5. Всеукраинская научно-техническая конференция Мировой и отечественный опыт функционирования туристических дестинаций 30.10.2020. м. Харьков (Борецкая Н.П.)

6. Всеукраинская интернет-конференция Экономическая кибернетика: исследование, разработка и использование моделей экономического поведения субъектов хозяйствования м. Днепр, 2-3 марта 2020 - Днепр: НМетАУ (Будякова А.Ю.)

7. Всеукраинская научно-практическая конференция Экономическая политика государства в условиях трансформационных изменений 11 июля 2020 г. Одесса, ОО «Центр экономических исследований и развития» (Шацкая З.Я.).

 

За последние годы преподавателями кафедры получено:

1. АПС/9577-19 від 12.11.19 р. Ефективність діяльності підприємств в умовах глобалізаційних процесів: монографія / за ред. О.В. Ольшанської А.О. Мельник, Т.М. Янковець. – К.: КНУТД, 2016. – 390 с.

2. АПС/9576-19 від 12.11.19 р. Інвестування в Україні в умовах глобалізації: монографія [Федоренко В.Г., Грищенко І.М., Воронкова Т.Є., Денисенко М.П., Крейдич І.М., Бондаренко Є.В., Палиця С.В., Бреус С.В., Янковець Т.М., Шацька З.Я., Федорекно С.В., Грищенко А.І, Махиня Р.А., Пясківська М.С.]; за ред. В.Г. Федоренка, І.М. Гищенка, Т.Є. Воронкової. – К.: ТОВ «ДКС Центр», 2016. – 324 с.

3. АПС/9580-19 від 12.11.19 р. Економіка України в глобальному і внутрішньому вимірі: монографія/ [Федоренко В.Г., Грищенко І.М., Новікова О.Ф., Ольшанська О.В., Мельник А.О.,  Воронкова Т.Є., Денисенко М.П., Войтович Р.В., Черкасов А.В., Власов В.І.,  Палиця С.В., Федоренко С.В., Грищенко А.І, Янковець Т.М., Шацька З.Я., Патика Н.І., Панькова О., Боков О.В., Бокова С.М., Пінчук Ю.Б., Пясківська М.С.]; за ред. В.Г. Федоренка, І.М. Грищенка, Т.Є. Воронкової – К. : ТОВ «ДКС центр», 2017. – 394 с.

4. АПС/9578-19 від 12.11.19 р. Економічна безпека України: монографія/ [Федоренко В.Г., Грищенко І.М., Новікова О.Ф., Ольшанська О.В., Мельник А.О.,  Воронкова Т.Є., Денисенко М.П., Фащевський М. І., Махіня Р.А., Джинчарадзе Н.Г., Гайдуцький І. П., Борецька Н.П., Малютін О.К., Бреус С.В., Палиця С.В., Федоренко С.В.,  Грищенко А.І, Янковець Т.М., Шацька З.Я., Фокіна-Мезенцева К.. В., Сидорчук О.Г., Кузнецова А. І., Пінчук Ю.Б., Пясківська М.С.]; за ред. В.Г. Федоренка, І.М. Грищенка, Т.Є. Воронкової – К. : ТОВ «ДКС центр», 2017. – 380 с.

5. АПС/9583-19 від 12.11.19 р. Economic processes in the safety measurement: monograf [Fedorenko V., Gryshchenko I., Bondarenko I., Novikova O., Olshanska A., Melnyk A., Voronkova T., Denisenko N., Boretskaya N., Palytsya S., Fedorenko S., Gryshchenko A., Shatskaya Z., Breus S., Sydorchuk O., Fokina-Mezentseva K., Kozak L., Kuznetsova A., Pinchuk Yu., Levishchenko O., Pyaskivska M., Budagin V.];  edit V. Fedorenko, I. Gryshchenko, T. Voronkova. – K.: «DKS Tsentr» Ltd. –  2018. – 264 p.

6. АПС/9582-19 від 12.11.19 р. Ukraine in the global economy: monograph/ [Fedorenko V., Gryshchenko І., Bondarenko I., Novikova O., Olshanska A., Melnyk A., Voronkova T., Denysenko N., Voytovych  R., Gaidutskiy A., Рalytsya S., Fedorenko S., Gryshchenko A., Iankovets T., Shatskayа Z., Patyka N., Pan'kova O., Zaplitna T., Vasilenko L., Levishchenko О., Pyaskivska М.]; edit.V. Fedorenko, І. Gryshchenko, Т. Voronkova – К.: «ДКС центр» Ltd, 2017. –  300 p.

7. АПС/9579-19 від 12.11.19 р. Сучасні проблеми економічного розвитку України: монографія/ за ред. О.В. Ольшанської, А.О. Мельник, Т.Є.Воронкової – К. : ТОВ «ДКС центр», 2018. – 184 с.

8. АПС/9581-19 від 12.11.19 р. Стан та тенденції розвитку сучасного підприємництва: монографія / за ред. д.е.н., проф. Денисенка М.П. К.: ТОВ «ДКС центр», 2019. – 464 с.

9. АПС/9575-19 від 12.11.19 р.  Світові економічні кризи: теорія і методологія: монографія/ за ред. А.О. Мельник. – К. : ТОВ «ДКС центр», 2016. – 294 с.

 

Преподаватели кафедры прошли научную стажировку в:

В  International Scientific Training Semanars “Formation of Knowledge Economy as the Basics for Information Society”  (г. Вена, Австрия) 16-19.12.2017 г. (Мельник А.О.)

В 7 International Scientific Training Semanars “Formation of Knowledge Economy as the Basics for Information Society”  (г. Венеция-Верона, Италия) 15-18.12.2018 г. (Мельник А.О.)

Висшей лингвистической школе г. Чехонстово, Польша за программой для европейского образовательного проекта «Инновацонные методы и технологии обучения:  европейское образование в сфере экономики» с 21.11.2018 по 25.01.2019 г. (Мельник А.О.)

Научно-исследовательский институт экономического развития (г. Киев) Восточно-европейский центр фонда фундаментальных исследований (г. Прага, Чешская республика) с 2.08.2019 по 27.10.2019 г. (Денисенко М. П.).

Научный центр инновационных технологий (г. Талин, Эстония) с 4.11.2019 по 30.11.2019 г. (Денисенко М. П.).

Specificity of Finnish Education System. p 26.10-20.11.2020 г. West Finland College, Huittinen, Finland (доц. Белялов Т.Е.).

Ассоциация гостиничных объединений и гостиниц городов Украины, Сертификат об окончании Тренинг-курса на тему «Индустрия гостеприимства - основы гостинично-ресторанного дела» на протяжении 03.09.2020-25.09..2020 г.. (Опанащук Ю.Я., Ольшанская О.В ., Мельник А.А., Костинець В.В., Будякова А.Ю.)

Стажировка по Американской программе делового стажировки «SABIT» - «Управление гостиничным хозяйством для стран Евразии» г. Вашингтон. SERTIFICATE OF TRAINING «SABIT Hotel Managtmtnt Program for Eurasia», 2018 (Опанащук Ю.Я.)

ЮНЕСКО, штаб-квартира в Париже (Франция), стажировка «Formation Of Knowledge Economy As The Basis For Information Society», 2018 (Костинец В.В.).

Университет Муглы (Бодрум, Турция) (курс «Innovative development of science, education, economics and management in the information society»), 2020 г. (Костинец В.В.).

Педагогическая стажировка в ЗВО Украины и других государств (Università degli Studi di Verona, Италия, 2018) - Ольшанская О.В., Костинец В.В., (Dąbrowa Górnicza, Польша, 2017) - Ольшанская О.В. , (Шуменский университет «Епископ Константин Преславский», Болгария, 2017) - Костинец В.В.

Стажировка в Центре последипломного образования ДНУ Колисниченко Т.А. в 2017 г. по теме: «Контроль качества пищевой продукции растительного происхождения и животного происхождения».

Международные стажировки в европейских университетах Словакии, Чехии «European Education in context of Sustainable Development: Advanced Experience and Global Trends» Zlin - Prague - Ustyn / Labem - Dubnica nad Vagom - в 2018 и Польши - International Multidisciplinary Conference «Science and technology of the present: the priority directions of development of Ukraine and Poland» в 2018 (Панченко С.А.)


Студенты

Сегодня кафедра экономики и сферы обслуживания обеспечивает подготовку более 200 студентов дневной формы обучения.

 

Научные достижения студентов

  • 17-18 апреля 2019 г. состоялся II этап Всеукраинской студенческой олимпиады по науке «Региональная экономика», проходившем в КНЭУ имени Вадима Гетьмана. По результатам 2-х туров Лесюта Наталья награждена Дипломом III степени, а Коваленко Жанна, Кононенко Анастасия Сертификатами за I и II место в номинации «За глубокое понимание процессов децентрализации в Украине» (научные руководители проф. Ольшанская О. и доц. Шацкая З.Я.).

 

Международный конкурс студенческих научных работ по специальности «Предпринимательство, торговля и биржевая деятельность» Кременчугский национальный университет им. Михаила Остроградского май 2020 г. Шацкая М.С. награждена Дипломом II степени

Всеукраинский конкурс студенческих научных работ по отрасли знаний «Туризм» Харьковский национальный университет, апрель 2020 г. Тимошенко Ю.В. получила Диплом II степени

  • Магистр кафедры Марина Иовенко является Лауреатом ІІ Премии Международного песенного фестиваля «Доля»

 

Лауреат ІІ Премии Международного песенного фестиваля «Доля» магистр кафедры Марина Иовенко

 
Студенческие кружки

На кафедре экономики и сферы обслуживания работает студенческий научный кружок «Молодежный конгломерат бизнес-идей» целью которого является углубление теоретических и профессиональных знаний, получение информации, аналитических оценок в научных исследованиях экономических проблем современности, осознание студентами роли специалиста-профессионала на современном предприятии.

 

Заседание научного кружка «Молодежный конгломерат бизнес-идей»

Сотрудничество с бизнесом

К организации и эффективной реализации образовательного процесса по ОПП привлекаются работодатели для проведения открытых лекций, практик, подготовки учебно-методической литературы, подготовки учебно-методической литературы, а также в качестве председателей экзаменационных комиссий для проведения аттестации.

На кафедрах ФЭБ существует практика проведения открытых лекций руководителями предприятий-стейкхолдеров (https://drive.google.com/file/d/1VyordBTM2ejTX7AVyiSJwaLOpLGH3nH2/view), проведение экскурсий, тренингов; конференций и круглых столов с привлечением представителей баз практики и потенциальных работодателей. Участие работодателей в организации образовательного процесса реализуется через совместное обсуждение содержания ОПП с представлением соответствующих предложений.

В 2020 году совместно с директором ООО «Контрабанда» Гриненко В.Л., генеральным директором ООО «ДАВ клуб» Пилоян А.А., директором государственного предприятия «Гостиничный комплекс «Киев» управления делами аппарата Верховной Рады Украины» Тучей В.В., директором государственного предприятия «Гостиничный комплекс «Национальный» Управления делами аппарата Верховной Рады Украины» Стригун Ю.Л. обсуждались вопросы уникальности ОПП, взаимосвязи и согласованности компетенций и ПРН. Предложения стейкхолдеров отражены в документах кафедры (протоколы заседаний кафедры). С целью поиска работодателей в Университете ежегодно проводится отраслевая ярмарка вакансий (https://knutd.edu.ua/students/job/dilo/career-fair/).

Кафедрой экономики и сферы обслуживания проведены мероприятия:

1. Группа компаний Турал Менеджмент (Болгария) в лице директора украинского представительства «Турал Сервис» Алисы Акопян провела онлайн-встречу с соискателями высшего образования специальности «Гостинично-ресторанное дело» относительно летней стажировки в гостиничных комплексах на курортах Болгарии. Анонс встречи

 https://www.facebook.com/359389884235364/posts/1770766029764402/ https://www.instagram.com/p/CLuYrP2Bt7_/?igshid=1mjs7khoba1z2

Отчет проведенной встречи

https://www.instagram.com/p/CMHw03BlION/?igshid=8voqpieww7y4

2. Соискатели высшего образования ежегодно отправляются в путешествия и экскурсии, организованные работодателями-стейкхолдерами ООО «ДАВ клуб» и ООО «Туристическая компания«Менести »»

 https://www.instagram.com/p/CLM2fXDBD_M/?igshid=1be7mja04o1wz

3. Работодателями Ассоциации гостиничных объединений и гостиниц городов Украины и ООО «Туристическая компания «Менестис»» организовано Инфотур в отеле Grand Hotel Kiev Fairmont 5 * и Premier Palace 5 * - докарантинная жизнь наших студентов https://www.instagram.com / p / CMFfbBoBxNt /? igshid = 1ajy0ub8yivx4

4. Проведен мастер-класс от владельца ведущего туроператора Украины автобусных туров ООО «ДАВ клуб» Давида Пилояна для соискателей высшего образования кафедры https://knutd.edu.ua/pod-ta-publkats/news/11060/

5. Проведено презентацию владельца ведущего туроператора Украины автобусных туров ООО «ДАВ клуб» Давида Пилояна на ежегодном мероприятии факультета «Econimics Day» https://knutd.edu.ua/pod-ta-publkats/news/12171/

К преподаванию и организации образовательного процесса кафедры привлекаются профессионалы-практики, эксперты, представители предприятий. Привлечение специалистов к образовательному процессу происходит через проведение открытых лекций, мастер-классов, занятий в режиме open air и т.п., расширяют профессиональные компетентности соискателей. В частности:

1. Организация выездных практических тренингов по технологии сыроварения и экскурсионного дела

 https://knutd.edu.ua/pod-ta-publkats/news/13282/

https://www.instagram.com/p/CGIjMQyllX8/?igshid=zscvrbzw5ai3

https://www.instagram.com/p/CGKqYcblBG2/?igshid=1ezyiaxqnxkov

2. Практико-ориентированное обучение при поддержке профессионалов-практиков – представителей ресторана «Контрабанда», экскурсовода Чернигова Леси Федоренко, представителя эко-фермы «Чудо» (с. Сыраи)

https://www.knutd.edu.ua/pod-ta-publkats/news/13314/

https://www.facebook.com/359389884235364/posts/1658211454353194/

3. Мастер-класс по сервировке стола столовыми приборами от представителей ресторана «Контрабанда» https://www.facebook.com/359389884235364/posts/1664282207079452/

https://www.instagram.com/p/CGk_qSrlpXj/?igshid=vyhxhzp4sp6g

4. Проведение Open air лекции с участием директора киевского филиала Страховой группы «Оберег» - Игоря Белинского, который рассказал об особенностях туристического страхования

https://www.instagram.com/p/CFeoT7HJR-c/?igshid=lqcy98q0r9d1

5. Практико-ориентированное обучение при поддержке профессионалов-практиков – представителей ресторана «Контрабанда»

https://www.instagram.com/p/CGVOzsWJjel/?igshid=zwr102lbiujl

Кроме того, соискатели высшего образования перенимают опыт специалистов туристического бизнеса, в частности, в вопросе организации гастрономических туров, маршрутов и фестивалей во время посещения многочисленных профильных выставок, в частности:

1. Углубление профессиональных компетенций соискателей высшего образования факультета экономики и бизнеса на профессиональных мероприятиях 25 Международного туристического салона «Украина» - UITM'2018 https://knutd.edu.ua/pod-ta-publkats/news/12078/

2. Углубление профессиональной подготовки студентов факультета экономики и бизнеса на профессиональных мероприятиях 24-го Международного туристического салона «Украина» - UITM'2017 https://knutd.edu.ua/pod-ta-publkats/news/11008/

В свою очередь, НПП кафедры и одновременно стейкхолдеры ОПП приобщаются к налаживанию сотрудничества с бизнес-структурами для дальнейшего эффективного практического обучения наших студентов, а именно:

1. Налаживание сотрудничества с бизнес-структурами на выставке Deluxe Travel Market и 25 Туристической выставке UITT «Украина - Путешествия и Туризм» https://knutd.edu.ua/pod-ta-publkats/news/12415/

2. Налаживание партнерских связей с работодателями на туристических выставках элитных путешествий Deluxe Travel Market и 24 Туристической выставке UITT «Украина - Путешествия и Туризм» https://knutd.edu.ua/pod-ta-publkats/news/11615/

3. Установление дружеских отношений с руководством отелей Regnum Турция https://knutd.edu.ua/pod-ta-publkats/news/11385/

4. Налаживание отношений и договор о сотрудничестве с группой компаний «Турал Менеджмент» (Болгария) – «Турал Сервис» (Украина) https://www.knutd.edu.ua/pod-ta-publkats/news/12473/

Важна практическая подготовка соискателей высшего образования при поддержке и консультаций специалистов-практиков и экспертов, в частности:

1. Отзыв соискателей высшего образования по прохождению практики на базе партекрив «Star Burger»

https://drive.google.com/file/d/1jC04jPYHIjTH4dWYWFVueD0W2Q2F0RB9/view?usp=sharing

2. Соискатели высшего образования факультета ФЭБ о своих впечатлениях от практической стажировки в отеле Seven Seasons Hotel & SPA в Болгарии https://knutd.edu.ua/pod-ta-publkats/news/11654/

3. Практическая подготовка студентов ОПП «Предпринимательство в гостинично-реcторанном бизнесе» https://knutd.edu.ua/pod-ta-publkats/news/12769/

4. Мастер-шеф. Студенты. Как соискатели высшего образования БГР-1-19 и БГР-2-19 готовили блюда кухни фьюжн https://www.facebook.com/359389884235364/posts/1704290739745265/

https://www.instagram.com/p/CISUXbsBXlJ/?igshid=wn4wcc5yobd1

5. Организация банкетной сервировки домашних условиях дистанционного обучения https://www.facebook.com/359389884235364/posts/1666683023506037/

https://www.instagram.com/p/CGreg95pcDO/?igshid=g49m8kqahqap

Соискатели высшего образования являются активными участниками научной и организационной работы как в пределах университета, так и вне его:

1. Участие представителей факультета экономики и бизнеса в работе VI Международного научного семинара «Формирование экономики знаний как базиса информационного общества» (при поддержке UNESCO., г. Париж, Франция) https://knutd.edu.ua/pod-ta-publkats/ news / 11768 /

2. НПП и соискатели высшего образования на Международном научном семинаре в Венском университете https://knutd.edu.ua/pod-ta-publkats/news/11395/

3. НПП и соискатели высшего образования кафедры экономики и сферы обслуживания на Международном научном семинаре Universita di Verona (Италия) https://knutd.edu.ua/pod-ta-publkats/news/12246/

4. SALO FEST – удачный старт презентации ОПП «Предпринимательство в гостинично-ресторанном бизнесе» https://knutd.edu.ua/pod-ta-publkats/news/11194/

5. Познавательное мероприятие «Найди звезду Мишлен» https://knutd.edu.ua/pod-ta-publkats/news/11537/

6. Обзор путешествий на международные практические конференции за границу https://www.facebook.com/359389884235364/posts/1759880947519577/

Среди инновационных методов обучения – open air - лекции. На дистанционном обучении также активные занятия:

1. Проведены open air лекции:

https://www.instagram.com/p/CGAUoGUFGCF/?igshid=4v3yjyyitpz2

https://www.instagram.com/p/CFeoT7HJR-c/?igshid=lqcy98q0r9d1

https://www.instagram.com/p/CFbcxpjJ5fd/?igshid=nsi3gfbutjkd

https://www.instagram.com/p/CFQ8jwXBYdC/?igshid=18d90r21etrn6

https://www.instagram.com/p/CFNEV6OhVRY/?igshid=1rdoqwuxas4je

https://www.instagram.com/p/CE112e9JgqJ/?igshid=a8hdqtky7b50

2. Дистанционные занятия

https://www.instagram.com/p/CHDuSiwBx9Q/?igshid=1w4rzt38yidb

https://www.instagram.com/p/CGxj7-uloeJ/?igshid=2v81ecffrvor

https://www.facebook.com/359389884235364/posts/1675908722583467/

Зарубежное партнерство

В современных условиях развития Украины вопрос вступления в Европейское сообщество приобрел особую актуальность. В связи с этим, кафедра сотрудничает с Варшавской школой менеджмента (г. Варшава, Польша), Белорусским государственным университетом (г. Минск, Белоруссия). Кафедра поддерживает связи университетом «Монитоба» (Канада), Варненским экономическим университетом (г. Варна, Республика Болгария), Рижским техническим университетом (Латвия), Будапештским бизнес-колледжем (Венгрия, г. Будапешт).  

Профессор Н.П. Денисенко дарит заведующей библиотеки университета «Манитоба» госпоже Орысе Трасц учебники:
«Экономика и организация инновационной деятельности»; «Инновационное развитие отраслей экономики»

Встреча профессора Н.П. Денисенко и представителей Восьмого международного научного форума AFES
со спикером города Виннипег Гарри Лазаренко